É uma planta muito vigorosa, de até 12 metros de altura, de formato arredondado e folhagem densa. As folhas são ovadas e verde-escuras, com pecíolo alado e espinho flexível na axila. As flores são grandes, geralmente reunidas em inflorescências axilares (daí o nome inglês de "grapefruit", frutas reunidas em cachos). A polpa é suculenta, agridoce, geralmente amarela ou rosa-avermelhada em algumas variedades. As sementes são brancas e poliembriônicas. Os frutos são destinados ao consumo in natura ou para a indústria de produção de sucos.