O pêssego Merendella é um cruzamento entre o pêssego e a maçã, com uma casca lisa branco-esverdeada com estrias vermelhas, um sabor doce e um aroma inconfundível.
O pêssego Merendella é uma fruta delicada e preciosa. Dádiva da biodiversidade da Calábria, criada pela união do pêssego e da maçã.
É muito difícil encontrá-la fora da região, pois é uma fruta muito delicada, sensível ao choque e de difícil transporte.
Os salgadinhos são muito gostosos e também fazem muito bem para você, aliás são ricos em vitaminas, fibras e sais minerais. Entre as suas propriedades citamos as seguintes: tonificante, purificante, remineralizante, diurética, saciante, antioxidantes. Esta fruta ajuda a regular a pressão arterial, melhorando a função da tireoide, o funcionamento muscular e o sistema nervoso. Também excelente para fortalecer os dentes e prevenir o envelhecimento ósseo. Finalmente, parece que as propriedades desta fruta em particular também protegem a memória e os olhos dos estragos do tempo.