A romã pertence à família Punicaceae. A romã é uma planta arbórea média e de hábito arbustivo. As folhas têm margem inteira, são alongadas e de cor verde brilhante. As flores desabrocham nos meses de junho e julho e são vermelhas. A fruta tem tamanhos e cores ligeiramente diferentes dependendo da variedade, geralmente são amarelas e vermelhas. A forma da romã é semelhante à de uma maçã, com uma polpa de cor vermelha bastante agradável. Contém numerosas sementes, difíceis de separar da polpa. Deste último pode-se extrair um suco que é usado para fazer excelentes sucos.
MESSA A DIMORA:
Il melograno si pone a dimora in un terreno molto ben drenato, anche sassoso e povero. Scegliamo senza dubbio una posizione ben luminosa e soleggiata, in quando un melograno posto all'ombra produrrà pochi frutti e tenderà nel corso degli anni a deperire irreparabilmente. I melograni sopportano temperature invernali vicine ai -10°C, anche se una piccola pianta da poco a dimora potrebbe necessitare della protezione di un telo in tnt in caso di gelate molto intense. Queste piante sopportano molto bene la siccità e non tollerano i ristagni di acqua. Ogni anno bisogna limitarsi a eliminare i rametti che hanno già prodotto frutti. Per la messa effettuare una buca profonda 40/50 cm e larga 50, lavorare bene il fondo e aggiungere terriccio per agevolare lo sviluppo delle radici, successivamente ricoprire la buca con il terreno precedentemente estratto alternando con le annaffiature per far conpattare bene la terra alle radici della pianta.