Faca de desossa, cabo de dupla injeção em polipropileno e borracha, lâmina em aço inox Faca ideal para processamento de carnes cruas.
| Uso | Desossar |
| Destino | Carnes cruas |
| Comprimento da lâmina | 18 cm |
| Comprimento total | 29,5 cm |
| Espessura da lâmina | 3 milímetros |